Au pays de la féria et de la sangria

vendredi 2 décembre 2005

Monstruosité culinaire

Ce soir, j'ai eu envie de crèpes. Hop, j'ai tout ce qu'il faut, zou, c'est parti pour la pate.
Ingrédients habituels, proportions comme d'hab (enfin, je crois ;)). Le problème: résultat complètement différent !!!! Ce qui traine dans le bol ressemble plus à une pate à gaufres bien épaisse tout en étant légère, plutôt qu'à une pate à crèpes plus liquide et lisse...
Bah, tant pis, j'ai faim... Pas super pratique à étaler dans la poele d'un coup de poignet. Ca donne à peu près çà :
Et une fois dans l'assiette, le monstre fait assez peur, mais se mange quand même très bien. Pas mauvais du tout !!
C'est çà de vouloir faire une soirée crèpes un 1er décembre. Ca m'apprendra. ;) Ah, on me dit par msn que la fautive c'est la farine self-rising... Bouh la vilaine !!!

1 commentaires:

  • Moi mes crepes d'hier soir etaient plutot magnifiques, surtout avec les bonnes petites garnitures suivantes: champignons a la creme, oignons caramelises, thon/poivron/tomate, epinards, et compote banane/orange/rhum/cannelle! Les colocs se sont regales!
    La prochaine fois tu ne mettras pas cette vilaine farine trafiquee...

    Par Blogger Clotilde, À 2/12/05 4:40 AM  

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